Ученые: морские водоросли способны прокормить человечество в случае ядерной зимы

Если на Земле произойдет глобальная катастрофа, которая затмит солнце, то большинство растений погибнут, а с ними и люди. Но есть один вид растений, который может выжить и прокормить человечество – морские водоросли.

К такому выводу пришли ученые из разных стран, которые опубликовали свое исследование на сайте Phys.org. Они рассмотрели разные сценарии, при которых солнечный свет сильно уменьшится, например, из-за ядерной войны, столкновения с астероидом или вулканического извержения. В таких условиях сельское хозяйство станет невозможным, и людям нужен будет другой источник пищи.

Морские водоросли – это растения, которые живут в воде и получают энергию от света. Они могут расти очень быстро и в разных климатических зонах. Ученые считают, что если создать специальные фермы для выращивания водорослей, то они смогут обеспечить питанием миллионы людей.

Даже если произойдет полномасштабная ядерная война, которая выбросит в атмосферу тонны пыли и сажи, водоросли смогут выжить в океанах. Они будут использовать тот свет, который проникнет сквозь загрязненный воздух. Кроме того, водоросли могут поглощать токсичные вещества из воды и снижать их уровень до безопасного для человека.

Однако есть и недостатки у этого продукта. Водоросли содержат много йода, который в больших количествах может быть вреден для здоровья. Поэтому ученые рекомендуют, чтобы водоросли составляли не более 15% от общего рациона питания.