Наталья Егоркина раскрыла различия между западными и российскими дачными участками
— Понятие «дача» воспринимается как исконно российское, что делает зарубежные подходы менее применимыми у нас.
Традиционно российские дачники уделяют много времени уходу за грядками, кустами смородины и другими растениями, что часто занимает все выходные. Типичный отдых включает в себя баню и шашлык в кругу близких.
— Однако, загородные участки, где занимаются садоводством, распространены и за рубежом. От роскошных усадеб до скромных садов — везде есть свои особенности.
— В Европе также занимаются заготовками, но это скорее хобби, чем необходимость. Например, маринованные огурцы могут быть изюминкой стола, но не основным запасом на зиму.
— Основное отличие в подходе: у нас ценят функциональность, там — эстетику и комфорт. Например, клубнику сажают не для заготовок, а для удовольствия детей.
— Современные западные сады ориентированы на создание уютного уголка для отдыха. Например, актинидия рядом с беседкой может стать приятным сюрпризом для гостей.
— Экологичность играет важную роль в дизайне садов. Живые изгороди вместо заборов и отказ от химических средств защиты — часть этого тренда.