Британские ученые рассказали о лучшем завтраке для здоровья и продуктивности

Британские ученые изучили влияние разных видов завтрака на активность и продуктивность человека. Оказалось, что для поддержания бодрости и ясности ума в течение всего дня нужно употреблять кофе, белковые продукты и сложные углеводы.

В ходе эксперимента четыре группы людей получали на завтрак разную пищу. Первая группа пила только кофе, вторая – ела углеводную пищу, третья – пропускала завтрак, а четвертая – ела белковую пищу. Результаты показали, что только последняя группа чувствовала себя бодро и эффективно на протяжении всего дня. Это объясняется тем, что белок стимулирует работу мозга и стабилизирует сахар в крови.

Однако, идеальный завтрак должен содержать не только белок, но и сложные углеводы, которые дают энергию, и кофе, который повышает тонус. Поэтому на завтрак рекомендуется есть сыр и орехи, коричневый рис и фрукты, овощи и цельнозерновой хлеб.

Врач-эндокринолог Зухра Павлова подчеркнула важность завтрака для здоровья и фигуры. Она сказала, что если завтрак будет сбалансирован, то в обед и ужин организму потребуется меньше калорий. Она также посоветовала пить кофе через час после завтрака, а не на пустой желудок.