Супербюджетные деликатесы: три рецепта вкуснейших блюд за копейки

Зачастую мы хотим побаловать себя чем-то вкусным, но кошелек не позволяет разгуляться. Однако есть рецепты, которые позволят насладиться ресторанными изысками, не опустошая семейного бюджета.

Куриный суп с плавленым сыром

Этот суп отличается не только доступностью ингредиентов, но и нежным сливочным вкусом. Для его приготовления понадобятся куриный бульон, картофель, куриное мясо, плавленые сырки, морковь, лук, зелень и специи. Выварив мясо и добавив овощи, в конце готовки вводится измельченный плавленый сыр, который придаст супу особую кремовость.

Рис с грибами

Любителям гарниров по душе придется рис с грибами. Для его приготовления понадобятся рис, шампиньоны, морковь, лук, чеснок, растительное масло, карри и соль. Обжарив грибы и овощи на масле, смешать их с отваренным рисом и специями. Простой рецепт с восхитительным вкусом.

Филе тилапии в горчичном соусе

Рыбное блюдо, которое не ударит по карману, - филе тилапии в горчичном соусе. Достаточно обвалять кусочки филе в муке, окунуть в яйцо и обжарить на сковороде. Пикантность блюду придаст горчичный соус, который можно приготовить на основе сливок или сметаны с добавлением горчицы, соли и специй.