Определены участки Бульварного кольца с максимальным ростом доходов ресторанов

Анализ районов проведен на основе информации о среднем размере чека, частоте визитов и количестве точек общественного питания в различных зонах Москвы внутри Бульварного кольца. Согласно исследованию, расходы клиентов ресторанов и кафе в первой половине 2025 года увеличились примерно на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Одновременно число заведений общепита возросло на 14%.

Показатели значительно варьируются по районам. Например, в зоне Никитских ворот (в месте соединения Большой и Малой Никитской с Бульварным кольцом) средние расходы посетителей снизились на 40% относительно прошлогодних значений. Однако доходы ресторанов и кафе повысились на 26%.

В районе Лубянской площади, преимущественно на Большой Лубянке и Никольской улице, средний чек вырос на 30%, а выручка владельцев заведений - на 28%. Ранее здесь присутствовали бюджетные точки питания, но сейчас они исчезли.

Наибольший рост отмечен в месте пересечения Большой Никитской и Брюсова переулка: доходы заведений удвоились, что является рекордным показателем. Средние траты посетителей в этой локации достигали 5 тысяч рублей.